תיאור המשרה
הזדמנות לעבודה בתפקיד מעניין עם אחריות במחלקת מזון ומשקאות ברשת המלונות הטובה ביותר בישראל.
התפקיד כולל בדיקה ופיקוח על הכנסות התחנות, ניהול ובקרה של מלאי מזון ומשקאות ועמידה בתקני איכות ובטיחות.
עבודה שוטפת מול שף המלון, בקרת עלויות מזון, הפקת דוחות חודשיים וזיהוי ליקויים לצורך שיפור תהליכים והתייעלות תפעולית.
דרישות התפקיד
- ניסיון קודם בתחום הרכש או בביקורת מזון ומשקאות במלון - חובה.
- שליטה ב-Excel - חובה.
- ניסיון בעבודה עם SAP - יתרון.
- כישורים בין אישיים מצוינים, יכולת עבודה בצוות ועבודה מול ממשקים.
- תשומת לב לפרטים ויכולת עבודה תחת לחץ.
- המשרה פונה לנשים וגברים כאחד.
